Home Pacchetti Slow MARCHE - Ciauscolo e Pecorino: morbidi sapori dei Sibillini
MARCHE - Ciauscolo e Pecorino: morbidi sapori dei Sibillini PDF Stampa E-mail

La scoperta dei Sibillini inizia con l'assaggio dei suoi più antichi prodotti, dal profumo dei suoi pregiati tartufi e dai pascoli dove bruca la Sopravvissana: è dal suo latte che deriva tutto il sapore aromatico e pungente del pecorino dei Sibillini. Un profumo che si fa ancora più inebriante se unito all'odore della legna bruciata e agli aromi dei salumi appesi davanti al gran camino, mentre fuori l'aria sa di neve...

1° giorno >

Arrivo in giornata e sistemazione in country house. una residenza d'epoca affacciata sui Monti Sibillini.
Soggiornerete in un luogo tranquillo tra Visso e Camerino, la cittadina principale del Ducato dei Da Varano che oggi affascina con il suo comprensorio ricco di castelli.
Per la sera vi attende una gustosissima cena di benvenuto con specialità al tartufo.

Curiosità: Da visitare a Camerino la Pinacoteca Civica con opere pittoriche di artisti del 1400.

2° giorno >

Non c'è luogo migliore di Visso e del suo circondario per assaggiare il ciauscolo e il pecorino dei Sibillini! Il percorso inizierà di buon'ora sull'antica via dei pastori verso il piccolo abitato di Cupi, dove Sandra e Beniamino vi faranno assaggiare le ricotte fresche e i pecorini profumati allo zafferano, ai tartufi e alle erbe dei monti. Dopo una sosta al Santuario di Macereto (splendido complesso rinascimentale) e seguirete alla volta di Visso, antico borgo ricamato nella pietra e patria del ciauscolo. Nell'antica norcineria del signor Giorgio assaggerete il salame dalla grana pastosa che si spalma sul pane.
Pranzo a Visso in ristorante tipico marchigiano, pomeriggio libero e cena in struttura.

Curiosità: A Visso è conservato il manoscritto originale de L'Infinito di Leopardi...lasciate che la sua lettura vi trasporti nel mondo delle emozioni più autentiche!

3° giorno >

Prima colazione e check-out.

Curiosità: Sulla strada del ritorno potrete visitare il lago di Fiastra e raggiungere le bellissime alture di Bolognola, con una vista mozzafiato sugli Appennini, oppure visitare il pittoresco borgo di Pievebovigliana immerso nella natura!

PREZZO da 130 €
BABY 0-3 anni: gratuiti, pasti esclusi.
SUPPLEMENTI: Camera singola 34 € nel periodo B, 50 € nel periodo A; Cenone/pranzo di Natale, Capodanno, Pasqua da definire al momento della prenotazione.

La quota comprende:

  • 2 notti in camera doppia in una dimora storica affacciata sui Monti Sibillini
  • Colazione a buffet
  • 1 cena di benvenuto a base di tartufo
  • Tour gastronomico guidato comprensivo di degustazione di pecorini in un caseificio artigianale, degustazione di ciauscolo in una storica norcineria, visita del borgo di Visso, pranzo in agriturismo
  • 1 bottiglia di vino in omaggio

La quota non comprende:

  • trasferimenti
  • ingressi a musei, tour e visite extra
  • tutto quanto non espressamente previsto in programma.

Per informazioni e prenotazioni
Maraviglia Travel
www.maravigliatravel.it info@maravigliatravel.it

 

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